국가기록원 서울기록관 식당위탁운영규정

제정 2010. 12. 7 나라기록관 훈령 제2호

개정 2015.  7. 2 서울기록관 훈령 제3호

제1조(목적) 이 규정은 국가기록원 서울기록관(이하 “서울기록관”이라 한다)의 직원 및 상시근로자 등의 급식을 위한 식당의 위탁업무를 효율적으로 운영하기 위하여 필요한 사항을 정함을 목적으로 한다.

제2조(위탁운영) ① 서울기록관 식당을 위탁받아 운영하고자 하는 자(이하 “수탁자”라 한다)는 위탁급식에 전문적인 능력을 갖춘 자로서 서울기록관 식당운영위원회가 제시하는 조건에 적합한 자에 한하여 심의를 거쳐 선정한다.

② 수탁자는 서울기록관과 체결한 계약서를 준수하여야 하며 이를 위반하였을 때에는 계약을 해지할 수 있다.

제3조(식당 운영기구) 식당 운영에 관한 사항을 협의 결정하기 위하여 서울기록관 식당운영위원회(이하 “위원회”라 한다)를 둔다.

제4조(위원회의 구성 및 기능) ① 위원회는 위원장 1인 및 각 과별 1인의 위원으로 구성한다. 위원장은 수집공개과장으로 하고, 위원은 각 과별 주무계장으로 한다.

② 위원회는 식당운영의 기본계획 결정 및 수탁자 선정, 기타 식당운영에 관하여 필요한 사항을 협의‧결정한다.

제5조(위원장의 직무) 위원장은 위원회를 대표하며 위원회 업무를 지휘‧감독한다.

제6조(간사) ① 위원회의 사무를 처리하기 위하여 간사 1인을 둔다.

② 위원회의 간사는 서울기록관 담당 공무원으로 하고, 위원장의 명을 받아 위원회의 사무를 처리한다.

제7조(위원회 개최) ① 위원회의 회의는 정기회의와 임시회의로 구분하여 개최한다.

② 정기회의는 연 1회 개최하고, 임시회의는 위원장이 필요하다고 인정할 때 개최한다.

제8조(수탁자의 의무) ① 수탁자는 최상의 급식을 제공하기 위하여 업무를 성실히 이행하여야 하며, 식단 및 청결한 위생, 기타 식당 운영에 관한 사항에 대하여 위원회의 요구가 있을 때에는 이에 성실하게 응하여야 한다.

② 수탁자는 관계법령 및 이 훈령에 의한 처분 또는 계약사항을 준수하여야 한다.

제9조(지도․감독) ① 위원회는 수탁자가 제출한 계약서 및 제안서의 이행여부 등 식당운영실태와 현업직원의 근무상태를 수시로 점검하고 감독할 수 있다.

② 위원회는 수탁자에게 식당운영관계 서류를 제출하게 할 수 있으며, 수탁자는 식당 운영에 관한 수지 내역이 포함된 분기 결산보고서를 분기말 다음달 15일까지, 연간 결산보고서를 다음년도 1월 31일까지 제출하여야 한다.

제10조(손해배상) ① 수탁자는 선량한 관리자로서 서울기록관의 재산에 대한 주의 및 관리의무 이행에 최선을 다하여야 한다.

② 수탁자의 부주의로 인하여 인명 및 재산상의 피해가 발생하였을 경우에는 서울기록관의 요구에 따라 수탁자는 치료․배상 및 원상복구를 하고, 이에 따른 비용을 전액 부담한다.

제11조(업무의 협조) 서울기록관은 급식계획 인원 및 행사계획을 수탁자에게 사전통보하고, 급식질서 확립을 위한 상시근로자 지도 등을 통해 식당위탁운영업무에 협조한다.

제12조(규정의 적용) 이 규정과 식당위탁운영자와 협의한 급식위탁용역계약서의 내용이 상충될 때에는 급식위탁용역계약서의 내용을 우선 적용한다.

부  칙

이 규정은 공포한 날부터 시행한다.